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Sauce Tartare

Sauce Tartare

Traditionell und bodenständig, passt überall und immer: Die Sauce Tartare à la Ceposa. Mit Ei, Gurke, Silberzwiebeln und Kräutern ein Genuss. Vegetarisch. Haltbarkeit bei max. 5°C: 60 Tage Verpackungseinheit: 100g Schale zur Selbstbedienung (SB)
Gastro

Gastro

Im Restaurant, Bistro oder Hotel sind nebst dem kulinarischen Erlebnis auch Ambiente, Gemütlichkeit und Bequemlichkeit zentrale Themen. Die Ausstattung eines Raumes wird unter diesen Aspekten geplant und umgesetzt. Ideen gestalterisch umsetzen mit massgeschneiderten und individuellen Einrichtungen ist das Ziel eines schönen Gastraumes.
Restaurant

Restaurant

Kulinarischer Genuss in der guten Appenzeller Stube Gemütliches Holz, Bilder welche an alte Zeiten erinnern und ein echtes Käsekessi: Im Schauchäsi-Restaurant fühlt man sich sofort wohl. Täglich und durchgehend warme Küche. Appenzeller Käse ist natürlich Trumpf auf unserer Speisekarte. Aber es ist nicht alles Käse, was auf die Teller kommt. Zudem gibt es jeden Sonntagmorgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit allem was das Herz begehrt. Und auch für jene, die gerne selber kochen, bietet das gemütliche «Höckli» eine Attraktion: Im Käsekessi können die Gäste unter Anleitung selbst traditionelle Chäshörnli zubereiten (nur als Gruppenangebot mit Reservation buchbar). Speisekarte Lassen Sie sich von einem originalen Appenzeller Fondue, den Appenzeller Chäshörnli und vielen weiteren regionalen Spezialitäten verwöhnen.
Jakobsmuscheln

Jakobsmuscheln

Jakobsmuscheln würzen, Bratpfanne erhitzen, Öl erhitzen und die Jakobsmuscheln kurz beidseitig scharf anbraten.
Spezialitäten

Spezialitäten

Als Basismaterial dienen unterschiedlichste Substrate. Sie werden zu eigentlichen Spezialitäten verarbeitet. Nutzen Sie unser Know-how! Das Etikett als Bedienungs-Anleitung, Beiblatt, Booklet, Erstöffnungs-Siegel, Instruktions-Hinweis, Verschluss-Garantie oder Ähnliches wird in seiner speziellen Fertigung zur vielfältigen Informationsquelle. Etiketten: mit leimfreien Zonen mit leimneutralisierten Zonen mit Vor- und Rückseitendruck in PE- oder PP-Folien-Ausführung in Sonder- & Spezialformen mit Quer- und/oder Längs-Perforation in wasserlöslichen Ausführungen
Florale Dekorationen

Florale Dekorationen

Romantisches Date, sommerliche Gartenparty, fröhliches Geburtstagsfest oder gar rauschende Hochzeit. Wir verpassen Ihrem Anlass das richtige Ambiente. Auch für unsere sensible Trauerbinderei beraten wir Sie kompetent.
Koriander

Koriander

Der pfeffrig-milde Koriander, auch chinesische Petersilie genannt, gibt lateinamerikanischen und asiatischen Gerichten den besonderen exotischen Touch.
Basilikum

Basilikum

Der herrlich volle, fruchtig-würzige Duft von Basilikum - auch Königskraut genannt -bringt die Sinnlichkeit des Sommers auf Ihren Tisch.